Солодка
Производитель: Китай
Вес нетто: 100 гАртикул: VET00353
(Последнее изменение цены: 10 Feb 2015, 12:00)
Товар отсутствует в интернет-магазине
"Индийские Специи" - магазин "Виджай" предлагает Вам только качественные и сертифицированные товары.
Здесь вы можете посмотреть список наших магазинов. Других магазинов у нас нет.
Вкус: сладкий, горький. Вирья: охлаждающий. Випак: сладкий. Воздействие на тридоша: В↓П↓К↑
О воздействии пищи на организм
Солодка (лакрица, licorice) - многолетнее травянистое растение семейства бобовых. Она обладает нежным ароматом и приторно-сладким вкусом. В Китае ей сдабривают мясные и фруктовые горячие блюда, кондитерские изделия.
В Монголии солодкой ароматизируют прохладительные напитки, экстракт корня добавляют в мучные изделия. Солодку кладут при мочении яблок и квашении капусты.
