Нутовые наггетсы
Ингредиенты:
вареный нут, семена льна, овсяная мука, соль, орегано, хлопья перца чили, панировочные сухари, вода
Рецепт:
Никакого масла. Очень полезный вариант для вечернего перекуса.
Что понадобится:
1 стакан вареного нута
2 ст. л. порошка из семян льна
1/2 стакана овсяной муки
соль по вкусу
1/2 ст. л. орегано
1 ст. л. хлопьев перца чили
1/2 стакана панировочных сухарей
вода по мере необходимости
Как приготовить:
Добавьте 2 ст. л. воды в порошок семян льна, перемешайте и отложите его в сторону. Смешайте 1/2 ст. л. хлопьев чили с панировочными сухарями и отложите в сторону.
Добавьте в емкость миксера вареный нут, овсяную муку, соль, орегано, оставшиеся 1/2 ст. л. перца чили, смесь льняного семени и грубо перемешайте. Не добавляйте воду.
Приготовьте из полученной смеси небольшие наггетсы, посыпьте приготовленной ранее смесью с панировочными сухарями и выпекайте 10-15 мин. при температуре 180°С.
